天草エネルギーの美味しい簡単レシピのご紹介！1 ｜ LPガス販売・太陽光発電・オール電化・エネファーム・住宅関連設備機器・ミネラルウォーター販売は天草市の天草エネルギー

2021年12月22日

天草エネルギーの美味しい簡単レシピのご紹介！1

本日ご紹介するのはコチラ！

『ぱりぱりグリルチキン』

●材料（4人分）

鶏もも肉……2枚
砂糖……大さじ1
しょうゆ……大さじ1
酒……大さじ1
おろしにんにく……小さじ1
ねぎ……1本

●作り方

【1】鶏もも肉は流水で洗って水気を拭き取る。厚みのあるところは包丁を入れ開いておく。ビニール袋に肉、砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくを入れよくもみこむ。
【2】ねぎは2cmの長さに切っておく。
【3】グリルに鶏肉を入れ、火をつける。
【4】片面焼きの場合は途中でひっくり返し、両面焼く。
【5】途中でねぎも入れ、焦げ目がつき、火が通るまで焼く。

グリルでお肉を焼けば、脂が落ちてとてもヘルシー。

グリルを魚を焼くだけにしか使っていない人、はたまたぜんぜん使っていない人もいるのでは。

魚も直火で焼いたものがおいしいように、肉も直火で焼くと、

皮もぱりぱりになり香ばしくてとてもおいしくなります。

是非ご家庭で作ってみられてはいかがでしょうか★

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