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2023年08月02日
本日ご紹介するレシピはこちら!
あっという間のお弁当
●材料(1人分)
★ご飯……適量
★ミニトマト……2つ
★ベーコン……1枚
★インゲン……4本
★甘塩鮭……1/2枚
★しめじ……5~8本
★溶けるチーズ……少々
★ソーセージ……2本
★卵……1個
★マヨネーズ……少々
★アルミカップ……数枚
●作り方
【1】ご飯を用意しておく。
【2】おかずを作る。
<焼きチーズトマト>
ミニトマトはヘタを取って楊枝で3~4カ所穴を開けてから
アルミカップに入れて、上に溶けるチーズをのせる。
<インゲンのベーコン巻>
インゲンの筋をとり、2等分に切り電子レンジ(600W)で40秒温める。
温めたインゲンにベーコンを巻く。※片面焼きグリルの場合は両面焼く。
<キノコのマヨネーズ焼き>
シメジは石づきを取り、アルミカップにいれてマヨネーズをかける。
<目玉焼き>
アルミカップを2重にして卵を割り入れる。
<焼鮭>
甘塩鮭をお弁当サイズに切っておく。※片面焼きグリルの場合は両面焼く。
<焼きソーセージ>
ソーセージに浅く切れ目を入れておく。
【3】グリルに【2】のおかずを乗せ5分ほど焼く。焼けたおかずから取り出す。
焼きが足りないものは再度数分焼く。
【4】お弁当箱にご飯とおかずを詰めて出来上がり。お好みで梅干しも。
☆焼く時間はあくまで目安です。片面焼きグリルの場合は長めに時間をとってください。
グリルを使えば、一度にこんなにたくさんのおかずがつくれてしまいます!
お忙しい朝のお役に立てると嬉しいです。
是非試してみてください。
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