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2015年11月16日
ガス炊飯機と電気炊飯機では、御飯の味はどうなのか
テンジ会などで味くらべしてはどうでしょうか?
天草市諏訪町にお住まいの方よりいただきました。
ガス炊飯器をお使いのお客様はみなさん「ガスで炊いたご飯がおいしい!」
と言ってくださいます。
IH炊飯器を使ったこともありますが、ガス炊飯器で炊いたものと比較すると、
炊きあがりの米のつやつやっぷりが明らかに違います。
また、もちもちとした触感と甘みがあり大変おいしいです。
おにぎりにして、冷めた状態でいただいてもその違いはわかります。
以前の展示会では、炊飯器ではなく鍋とコンロで炊いたご飯を試食として
お出ししたことがあり、ご好評いただきました。
炊き比べはいいアイデアですね!
ありがとうございました。
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