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2016年06月07日

アジサイ

アジサイがキレイな時期ですね。

花の色が土の酸度によって決まるということはよく知られています。

アジサイが持つ 『アントシアニン』 という色素に土の酸度が影響して花の色が変わります。

土が酸性ならば青系、中性～アルカリ性ならばピンク系の花が咲きます。

同じ場所でも年によって色が変わるのは、土に含まれている酸度が変化していることの表れです。

また、アジサイは咲いている期間中に色が移り変わっていきますが、

これは老化現象の一種なのだそうですよ。

花にも老化現象があるなんて面白いですね。

みなさまはアジサイお好きですか？　また何色のアジサイがお好きですか？