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2016年11月15日

柿

柿、お好きですか？

柿、美味しいですよね。

柿には、ビタミンＣ、ビタミンA、カロテン、タンニン、カリウムなどが豊富に含まれています。

「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高い果物です。

ビタミンＣやカロテンは、疲労回復、かぜの予防などの効果が、

カリウムは塩分を体外へ排出する効果があるため高血圧の予防効果が、

カタラーゼ、ペルオキシダーゼという酵素は、二日酔い解消に効果があるといわれています。

季節のものには、その季節に必要な要素を含んでいるんですね。

季節の果物を食べて、元気に過ごしましょう！